Põhimõtteliselt on olemas kaks tüüpi ja seega kaks võimalust ingverijäätise valmistamiseks :
- Ingverjäätis, mille alus on koore või piimakreemiga;
- Vegaani ingverjäätis täiesti taimse alusega.
Meie retsept ingveri jäätiseks on täiesti taimne: palju värskem, kergem ja värskendav, ingverijäätis ilma piimajäätmeteta võimaldab teil selle imelise juure seedimis- ja värskendavast omadusest rohkem kasu saada.
Seda saab valmistada pulbrilise kuiv ingveri või värskelt riivitud ingveriga, kuiva pulbrilise ingveriga versioon on kiirem ja praktilisem ning seda kasutatakse järgmises retseptis ka seetõttu, et alati ei ole lihtne leida värske ingverit.
Uudishimulik teada saada, kuidas valmistada suurepärane ingverjäätis?
