Kakaovõi: mis see on ja kust see pärineb
Kakaovõi on kakaotehase toodetud ubade töötlemisel saadud rasvaine. Selle tehase kasvatamine toimub peamiselt Lõuna-Ameerikas, mistõttu kakaovõi hind on sageli kõrge.
Kakaovõid võib sõltuvalt töötlemisest, mida see töödeldakse, kasutada nii toiduainetes kui ka kosmeetilistel eesmärkidel . Toidupõhiseid kakaovõid leidub kondiitritoodete ja toidukaupade kauplustes, samas kui kosmeetiliseks kasutamiseks mõeldud kakaovõid saab osta taimsetes ravimites ja apteekides.
Kakaovõi peab oma põhiomaduste säilitamiseks olema puhas ja mahepõllumajanduslik : väga sageli, võttes arvesse kõrgeid kulusid, segatakse see teiste vähem puhtate ainetega, näiteks toiduõli ja kakaovõi puhul margariinidega. kakaovõid, parafiine ja taimseid rasvu kosmeetilistel eesmärkidel.
Seetõttu pöörame tähelepanu ostetud kakaovõi päritolule ja koostisele .
Kakaovõi: omadused
Kakaovõi on hea kasutada nii seest kui ka väliselt. Põhijooned on järgmised:
> kolesterooli puudumine : kakaovõis sisalduva rasva kogus puudutab "häid" rasvu, mis ei aita kaasa halva kolesterooli moodustumisele; lisaks sellele pärsib fütosteroolide olemasolu kolesterooli imendumist soolestikus;
> toonik : küllastunud rasvade, B-vitamiinide, E-vitamiini ja mõnede mineraalide sisaldus muudab kakaovõi köögis väga tervislikuks koostisosaks ja ka tervislikuks;
> antioksüdant : kakaovõis esinevad polüfenoolid neutraliseerivad vabade radikaalide teket, mis vastutavad rakkude vananemise eest;
> naha kaitsmine : flavonoidid, kakaovõis ja E-vitamiinis looduslikult esinevad rasvhapped muudavad kakaovõi efektiivseks liitlaseks naha ilu jaoks ;
> salendav : kakaovõi sisaldab kofeiini ja teobromiini jälgi, kaks ainet, mis on võimelised pindmist lipolüüsi kiirendama :
> põletikuvastane : kakaovõi sisaldab fütosteroole, mis suudavad põletikuvastast toimet teostada lokaalselt, eriti välises kasutuses.
Kakaovõi: kasutatakse
Kakaovõid võib kasutada mitmel viisil:
> toiduna : selle taastavate ja energiseerivate omaduste kasutamine, samuti E-vitamiini olemasolu on võimalik muuta retseptid mitte ainult maitsvateks, vaid ka tervislikeks;
> kosmeetikavahendina : looduslikus kosmeetikas on kakaovõi efektiivne kuiv ja küpsele nahale, kuna see stimuleerib kollageeni tootmist, võimaldab säilitada hüdratatsiooni ja epidermise optimaalsed hüdrolipiidsed omadused.
Kakaovõi on loomulik kosmeetika, mida kasutatakse näonahale ja juustele, samuti kehakreemidele, nii õhukeseks kui ka toitevaks ja parandavaks kahjustuseks, nagu venitusarmid ja armid, on ilu kehtiv ja loomulik liitlane;
> lisandina ekseemi raviks, pindmised nahakahjustused, põletused: kakaovõi on rahustav ja põletikuvastane; seetõttu võib seda kasutada piisava lahjendusega, et toetada ekseemi, pindmiste nahaärrituste, põletuste vastu.
Kakaovõi on toatemperatuuril tahke. Kosmeetilise kasutuse korral on vaja seda soojendada bain-marie, vältides temperatuuri tõusu üle 38 kraadi, et vältida selle rääsumist ja kasulike omaduste kaotamist.
Lisaks sellele on kakaovõi väga rasvane ning ülemäärane kasutamine või kasutamine võib põhjustada naha hingamise ja soovitud mõju avaldava toime tekitamise. Kontrollige hoolikalt loodusliku kosmeetika retseptides märgitud kogust.
