C arambola, India päritolu puuvili, on rohkesti vees ja C-vitamiinis ning on looduslik palavikuvastane ja põletikuvastane . Uurime paremini.

Puu kirjeldus

See on igihaljas Aasias, täpsemalt Indias, kus see kasvab põõsas vormis ja mida iseloomustab taime intensiivne aroom, kaunid roosakas-lillad lilled, mis seda klastrites kaunistavad, ja uudishimulik kuju. mahlane ja lõhnav puu: konkreetne tähtkuju (puuviljade seas on ainult beebil on sarnane kuju).

Kuna puuviljad valmivad, jõuab see kollase värvini ja naha pind omandab teatud kindluse. Maitse on magus, kuigi ta meenutab mõningaid tsitrusvilju.

Carambola, liitlane

Kurk, kolesterooli ja veresuhkru taseme kontroll, seedimine.

Karambola kalorid, toiteväärtused ja omadused

100 grammi karamboola sisaldab 36 kalorit.

Lisaks on meil 100 g selle toote kohta:

• Valgud 0, 38 g
• Rasv 0, 08 g
• Süsivesikud 9, 38 g
• Kiud 0, 80-0, 90 g

Rikkalik vees ja C-vitamiinis on see looduslik palavikuvastane, põletikuvastane, köhavastav, valuvaigistav, diureetikum. See on madala kalorisisaldusega ja eristub eelkõige oma hea kaaliumi, C-vitamiini, niatsiini ja pantoteenhappe sisalduse poolest.

See on suurepärane vitamiinide allikas ja tal on võimalus hoida südameinfarkti riski kontrolli all . Samuti sisaldab see mitmesuguseid antioksüdante, eriti kvertsetiini, gallushapet ja epikateiini.

Karamboola, nagu avokaado, antioksüdante sisaldavate toiduainete hulgas: avastage teised

Karamboola vastunäidustused

Suure oksaalhappe kontsentratsiooni ja neerude poolt tavaliselt filtreeritavate neurotoksiinide tõttu võivad viljad olla ohtlikud ja seetõttu ei soovitata neid neeruprobleemidega patsientidel, eriti dialüüsi saavatel. Nagu mõned teised puuviljad (greibid, viinamarjad, sidrun ...), tundub, et karamboola suhtleb paljude ravimite ja ravimitega, mistõttu ei ole soovitatav seda ravimite tarvitamise ajal tarbida.

uudishimu

Teaduslik nimetus Averrhoa karambool on austusavaldus kuulsa filosoofile Averroele, kes on moslemi Hispaania isand, samas kui "karamboola" on hispaaniakeelne mõiste, mis tähendab " trikk ", "probleemi kõrvalehoidmine", mida kasutatakse algusest peale puu näitamiseks.

Kuidas süüa karamboolat

Tropikas tarbitakse seda värskelt või mahla kujul, samas kui läänes kasutatakse seda tavaliselt salatite kaunistamiseks või kokteilide kaunistamiseks.