Mauro di Pasquale'i poolt väljatöötatud metaboolne toitumine on toit, mis võtab arvesse iga inimese ainevahetuse kiirust ja põhineb süsivesikute tarbimise vähenemisel. Uurime paremini.
Mis on metaboolne toitumine
Metaboolset dieeti arendas itaalia päritolu Kanada arst Mauro di Pasquale . Üks peamisi eeldusi, mis ühendavad selle režiimi paljude teistega, on põhimõte, et süsivesikute vähenemine vastab kiirele kaalukaotusele, kuna keha kompenseerib puudumise, kui ta kavatseb kasutada rasva energiaressursina.
Kui Di Pasquale metaboolset dieeti struktureeris, selgitas ta, kuidas keha vajalik süsivesikute annus on inimeselt väga erinev.
Metaboolne toitumine algab esimesest perioodist, mis on omamoodi hindamisetapp: 4 nädalat, mille jooksul kvantifitseeritakse organismi optimaalseks toimimiseks vajalike süsivesikute kogus.
Sellel esimesel perioodil järgitakse 12-päevast tühjendamist (vähesed süsivesikud ja paljud rasvad), millele järgneb 2-päevane ümberlaadimine (palju süsivesikuid võetakse uuesti). Seejärel järgneb teine etapp, kus 5 päeva mahalaadimine ja 2 laadimislülitit.
Peamised toidud
Metaboolne toitumine ei piira suure valgusisaldusega ja lipiidisisaldusega juustude ja liha tarbimist ainult soodsale lihale. Tõepoolest, ainevahetuse toitumises on need toidud hädavajalikud, kuna nende puudumine ei võimalda kehtestatud rasvakvoodi saavutamist.
Jah, kala, munad . Alkohoolsete jookide ja magustatud toidu absoluutne keeld, mis sisaldab rohkesti kaloreid, mis põhjustavad surmavat puhumist ainevahetuse töökiiruse kahjuks.
Mis on ainevahetuse kriis?
Metaboolse dieedi eelised ja vastunäidustused
Esimese faasi süsivesikute tarbimise vähendamine võib põhjustada mõningaid kõrvaltoimeid (väsimus, iiveldus, peavalu). 30 g süsivesikute piiramine algfaasis peaks võtma arvesse individuaalset varieeruvust (kaal, keha koostis ja elustiil).
Metaboolne toitumine põhineb dieetkiudude piiratud tarbimisel, kuna puuviljadel ja köögiviljadel on teatud protsent süsivesikuid. See valik võib muuta kolesterooli tasapisi .
Metaboolne toitumine: näidatud
Metaboolne toitumine sobib eriti neile, kes tahavad kaalust alla võtta ja rohkem teada saada oma kehast, tutvudes oma isikliku ainevahetuse kiirusega .
Metaboolne toitumine: vastunäidustatud
Süsivesikute vähendamine võib olla probleemiks spordiga tegelevatele inimestele. Metaboolne toitumine ei sobi isegi neile, kes põevad hüpoglükeemiat või kellel on neeruprobleeme .