D-vitamiin on organismi tervise seisukohalt väga oluline ja mängib olulist rolli eelkõige kaltsiumi ja fosfori imendumisel ning nende mineraalide sadestamisel luu tasandil.
Lisaks aitab D-vitamiin kaasa kõhunäärme, käärsoole, naha, närvisüsteemi, immuunsüsteemi ja lihaste, sealhulgas südamelihase tervisele .
Seetõttu on D-vitamiini puudulikkusel negatiivne mõju organismi üldisele tervisele, kuid liigne sisaldus võib olla ka kahjulik.
D-vitamiini puuduse mõju
D-vitamiini puudulikkusel on kahjulik mõju, eriti luudele; tegelikult võib see põhjustada lastel ritsette või täiskasvanutel osteomalatsiumi ; see võib soodustada ka osteoporoosi.
Kui D-vitamiin on puudulik, on soole ebanormaalne imendumine ja neerudes fosfori retentsioon, mille tagajärjeks on skeleti mineralisatsioon.
D-vitamiini puudulikkus avaldab negatiivset mõju ka teistele orgaanilistele struktuuridele, eriti lihastele.
Lisaks on D-vitamiini tähtsust immuunsüsteemile sageli rõhutatud juba mõneks aastaks; tegelikult on mitmetes uuringutes täheldatud, et D-vitamiini puudumine on seotud suurema haavatavusega viirus- ja bakteriaalsete infektsioonide suhtes ning isegi räägitakse võimalikust seostest D-vitamiini puudulikkuse ja teatud tüüpi kasvajate vahel.
D-vitamiini ja päikesekiirguse tähtsus täiskasvanutele ja lastele
D-vitamiini puudulikkuse vältimine
D-vitamiini puuduse vältimiseks oleks vaja päikest piisavalt avada, kasutades ära kevadel ja suvel, kui keha hoiab D-vitamiini kasutamiseks isegi talvel.
Ilmselgelt tuleb leida tasakaal, et vajadus tagada keha D-vitamiini piisav tase ja kaitsta nahka päikesevalguse eest; õnnestumiseks peate järgima mõningaid häid reegleid:
- hoiduge ennast liiga kauaks ja kuumimatest tundidest ;
- Suure nahaga inimestele piisab kokkupuutest umbes 10-15 minutiga, samas kui tumeda naha puhul on vaja nahast sõltuvalt aega kolm kuni kuus korda kõrgem .
Vastsündinutel annab D-vitamiini toidulisandeid tavaliselt lastearst.
Ja kui D-vitamiin on liigne?
Kopenhaageni ülikooli hiljutise uuringu kohaselt suurendaks D-vitamiini liiga kõrge väärtus südame-veresoonkonna põhjustest põhjustatud surma ohtu. Seetõttu võib mitte ainult D-vitamiini puudulikkus, vaid ka liigne mõju tervisele olla negatiivne.
Uuringu autorid uurisid D-vitamiini taset 247 574 taani ja analüüsisid nende suremust 7 aastat. Hinnates D-vitamiini tasemeid 16 645 patsiendil, kes surid selle aja jooksul, järeldasid nad, et D-vitamiini väärtused, mis on madalamad kui 50 või üle 100 nanomooli liitri kohta, on seotud suurema surmaohuga .
Seetõttu näitavad uuringu autorid, et D-vitamiini tasemed säilivad selles vahemikus ja ideaalne kogus on 70 nanomooli liitri kohta .
D-vitamiini liig võib olla põhjustatud toidulisanditest, mis ei ole vajalikud või mida kasutatakse liiga kaua ; praktiliselt on võimatu, et D-vitamiini liig võib tekkida toidu põhjuste või liiga palju päikese käes.
Selle uuringu tulemused peegeldavad seetõttu lisandite kasutamist, mida mõnikord võetakse, mõtlemata liiga palju võimalikest negatiivsetest tagajärgedest.
