Kuraator on Iridology Naturopath, Cinzia Zedda

Kehv toitumine mõjutab üsna olulist protsenti kasvajate tekkimisest . Püüame mõista, mis on kõige tavalisemad vead parandamiseks ja toiduained, mis annavad meile suure käe degeneratiivsete haiguste ennetamisel .

>

>

>

Tomatid vähivastaste toiduainete hulgas

Võidelda vähiga lauas

On palju toite, mis sisaldavad aineid, mida nimetatakse polüfenoolideks . Need ained, millest me mainime flavonoide, toimivad organismis, stimuleerides biokeemilisi reaktsioone ja mängides soodsat rolli haiguste vastu.

Kasulik tegevus, millest me räägime, on paremini tuntud kui antioksüdant . Antioksüdandil on oluline kasvajavastane toime, mille põhjusel on lisaks valele dieedile ka palju teisi muutujaid (alates ohtlikust "suitsetamise" harjumusest kuni valede ravimite või toidulisandite hooletu kasutamiseni, õhu saastatus / kokkupuude erinevatel põhjustel radioaktiivsete allikate suhtes) .

Vabad radikaalid on meie kõige hullemad vaenlased, kes suudavad rünnata nende terveid rakke, mis neid kahjustavad ja sillutavad teed kasvajale. Vaba radikaal on molekul ilma elektronita. Antioksüdant ja seega kasvajavastane toime toimib kadunud elektroni tagastamisel molekulile. Sel moel muutub radikaal kahjutuks. Teisisõnu, vähirakk genereeritakse pärast sööda kaudu sisseviidud jäätmete põlemis- ja oksüdatsiooniprotsessi. Pärast head ja teadlikku toitumist võite tõesti leida palju kasvajavastaseid aineid, mis võivad tõhusalt eemaldada ja ennetada vähktõve ohtu, koos tervishoiu- ja hügieenieeskirjadega, nagu näiteks välistingimustes kasutatavate spordialade praktika ja võimaluse korral mitte midagi teha lihtsalt lihtne: eemaldage stress.

Vähktõve ärahoidmiseks tuleb igapäevaseks ostuks lisada antioksüdantsed toidud, nagu köögiviljad ja puuviljad, taimsed valgud (kaunviljad), maitsetaimed ja vürtsid, hea rasvavetikad (ekstra neitsioliiviõli, mõned kalaliigid nagu lõhe) ja terved terad . . Säilitusained ja lisandid soodustavad organismi haavatavust, mistõttu on hea valida omatehtud toidud ilma "kulinaarsete oletuste" abita.

Lisateavet antioksüdantide ja nende toimimise kohta saate

Välditavad vead

Lauale jätate sagedamini kui suulae tervise aspektist kõrvale ainuõiguse. Tähelepanu ei pöörata toiduvalmistamise võimalusele lihtsamal ja ehtsamal, kuid maitsval viisil, nii et praetud toidud (praadimiseks kasutatav õli, kui ka kõrge temperatuur on asjakohased), säilinud ja värvid (osalevad tuumori moodustamisel).

Need hõrgud on kindlasti maitsvad ja ilusad, kuid mitte nii terved. Üldine viga on ületada toidu kogustega mitte teada, et kui me valime õiged toidud, on meie toetamiseks vajalik kogus tunduvalt madalam kui see, mida me saaksime iga päev alla neelata.

Lisaks sellele on ka kalduvus ignoreerida kasutatavate maitseainete rasvade kvaliteeti . Sageli on see meie tervisele hüdrogeenitud või muul viisil "hea". Suurim viga, mida saab teha, on keskenduda tervete toiduainete või taimetoitude tarbimisele, kuid siiski kasutada rasvu, mis ei sobi hea ja tõhusa kasvajavastase kampaania edendamiseks.

Ennetav kasvajavastane toitumine, kui seda tehakse järjekindlalt, võib tõesti anda olulisi tulemusi. Hiljutised uuringud on kinnitanud, et teatud koguse loomse valgu (liha, kala ja piimatooted), mis on tarbitud üle tegeliku individuaalse vajaduse, lisamine on tihedalt seotud kasvaja moodustumisega. Niisiis, mis võib tunduda süütu Milano söödana või maitsva kana reina või kreemja gorgonzola viiluna, võib osutuda toiduvalikuteks, mis ei ole kindlasti julgustavad, kui neid tarbitakse harjumuste ja pikema aja jooksul, arvestades teiste hulka. tegurid. Peale selle tuleb vältida grillitud liha söestunud osade söömist, kuna see sisaldab kantserogeenset ainet. Isegi suhkrute ja soola puudused. Mõlemad vastutavad teatud vähivormide eest ja aktiveerivad neid.

Avastage ka toit vähivastaseks ennetamiseks

Mis on vähivastased toidud

Kasvajavastane toit on kena üllatus, mis on tüüpiline Vahemere maadele, mis ei pruugi olla mitte ainult tervislikud, vaid ka head. Seda iseloomustavad koostisosad on maitsev ja tervislik ekstra neitsioliiviõli, mille me itaallased oleme suurepärased tootjad ja tomatid, mainides kahte rahvusliku uhkuse näidet. Viimane esindab suvel päikest laual ja sisaldab vähivastast ainet par excellence: lükopeeni .

Lükopeen on loomulikult tomatis, mis on valmistatud toiduvalmistamise ajal, värsketes tomatites on tüüpiline kogus naeruväärselt madal. Lisaks antioksüdeerivale toimele on see tõesti hea sõber päikesevalguse tõttu veetustatud nahale. See soodustab head tööd ka südame-veresoonkonna tasandil ning degeneratiivsete haiguste (eriti eesnäärmevähi) ennetamisel. Soovitatav päevane kogus on umbes 50-100 mg. Lükopeeni leidub ka teistes punastes / oranžides puuviljades, nagu melonid, paprika ja papaia.

Brokkoli ( ristõielised perekonnad) on veel üks näide taimedest, millel on tugev kasvajavastane toime . See tuleb enne tarbimist keeta. Selle ettevalmistamine nõuab mõningaid ettevaatusabinõusid; ülemäärane ja pikaajaline "keetmine keevas vees ja tules" võib hävitada türosinaasi, ensüümi, mis on mõeldud kasulike ainete (antioksüdant ja tuumor) aktiveerimiseks brokkolites. Mürgiste ainete kõrvaldamise võime on tingitud sulforafaanist ja neuroblastoomist (ained, millele me võlgneme iseloomuliku lõhnaga).

Apelsinid (ja tsitrusviljad sisaldavad tavaliselt antotsüaniine ja flavonoide) teevad just seda. Nad on rikas C-vitamiiniga ja on ka head. Nad toimivad kasvaja vastu tänu mürgiste jäätmete põletikuvastasele ja detoksifitseerivale toimele maksa kaudu. Nad kaitsevad mao ja söögitoru vähki.

Karotenoidide tõttu oranži värvi porganditega subjektile jäämine on kasulik rinnavähi ennetamiseks.

Jogurt toimib sooles soodsalt, tugevdades immuunsüsteemi ja kaitstes sel viisil käärsoolevähi riski. Jogurtis leidub praegu aineid (või pigem häid baktereid), mida nimetatakse probiootikumideks, mis kaitsevad käärsoole ja soodustavad regulaarset igapäevast evakueerimist. Terve soole omamine on seega tervise sünonüüm. Nii keefirist kui ka taimse päritoluga (soja) probiootikume on erinevaid.

Hea joogiga punase veini joomine ei ole lihtsalt mugav, vaid see on tõsi. See ei avalda mitte ainult positiivset mõju südamele, vaid tänu polüfenoolidele (millest resveratrool) vähendab haiguse faase aeglaselt vähirakkude elu.

Selle asemel tuleks seeni, mis on teine ​​suurepärane kasvajavastane toit, süüa ettevaatlikult. Ravimseente ( maitake, shiitake ) ja teiste liikide antioksüdantne jõud tagab immuunsüsteemi hea replikatsiooni tõttu tugevama immuunsüsteemi. Sel põhjusel saab neid tarbida mitte ainult ennetava režiimi ajal, kui see on õige, vaid ka keemiaravi ajal, et toetada organismi, mille haigus on juba nõrgenenud.

Banaan on väärtuslik puuvili tänu oma suurele kaaliumisisaldusele ja seega neerude ja nendega seotud haiguste töö toetamisele.

On palju teisi toite, mis aitavad meil soovimatute haiguste ja kasvajate vastu võidelda. Hea tervise hoidmine ei ole ainult õigus, vaid selge kohustus meie ja meie keha suhtes. Pidagem alati meeles, kui meid ahvatleb toit, mida me teame, et me ei tee meile head või kui meid ründab stress ja laiskus. Ja kui süütamine ei ole mõeldud mitte midagi lõpetama, siis väike šokolaad (nii kaua, kui see sulab) võib sel juhul anda ainult suurepäraseid eeliseid ja mitte ainult moraali. Tegelikult on šokolaadil väga kõrge antioksüdantvõimsus ja see on hea ka meeleolu saavutamiseks.