Lagritside kasutamine
Lagrits, Glycyrrhiza glabra, on mitmeaastane taim, millel on rõõmsameelsed erkrohelised lehed. Lagritsit kasutatakse loomulikult juurena, infusiooni või taimeteedena või puhtana; või seda võib leida ka töödeldud palkide või kommide, tinktuuride või isegi vähem tuntud lakritsi eeterliku õli valmistamiseks.
Kaua aega tagasi, enne elektrooniliste sigarettide tekkimist, närisid paljud inimesed suitsetamisest loobumiseks .
Tegelikult kasutasid seda Hiina oma traditsioonilise meditsiini kaudu kõigepealt ja rääkisid sellest oma esimeses herbaariumis. Tegelikult on Aasia populatsioonid kasutanud lakritsi umbes 5000 aastat köha, toidu mürgistuse või maksahäirete raviks .
Iraanis kasutasid kohalikud elanikud seda, kui nad lahkusid pika kõrbesõiduni, mida tuntakse ja hinnati värskendava ja värskendava tegevuse eest . Euroopas saabub see suhteliselt hiljem, umbes 15. sajandil tänu dominikaanidele.
Lagritside omaduste hulgas on neid , kes on köha, köha rahustav, kurguvalu ja lima . Kuid see toimiks ka emakakaelavalu vastu ning omab happe vastast toimet, mis on seotud veidi lahtistava toimega.
Aga ole ettevaatlik: Lagrits ei ole kõigile. Nagu paljud teised maitsetaimed või looduslikud abinõud, võib see peita vastunäidustusi, mis tõesti vajavad tähelepanu. Me näeme, kellele see looduslik juur ei ole näidatud.
Hoiduge lakritsist
Lagritsil on näha palju omadusi ja kasulikku mõju. Aga kui seda tarbitakse liigsetes annustes, võib see olla ohtlik, eriti neile, kes esitavad konkreetseid terviseseisundeid. Parem mitte lagritsat kuritarvitada, kui:
> teil on hüpertensioon . Ideaalne neile, kellel on madal vererõhk, seda on juba spontaanselt välditud suhteliselt kõrge vererõhuga patsientidel, sest see põhjustab mõnikord peavalu . Hüpertensiooni all kannatavate inimeste puhul tuleb seda vältida.
> kannatab kaaliumi puudumise tõttu . Nagu on märgitud Firenzuoli ja Epifani tekstis "Loodusliku ohu ja maitsetaimede ohutuse juhend", võib lagrits põhjustada hüpokaleemiat, mille tagajärjeks on lihasnõrkus (Lagritsimürgitus - EMedicine). Sama raamat ütleb võimaliku südamelihase infarkti kohta, mis on seotud lakritsi kuritarvitamisega.
> olete allutatud alkoholismile : taimedes sisalduva glütsiidhappe kuritarvitamine võib põhjustada neuropsühhilisi häireid (ravida maitsetaimede ja taimedega AA. VV.)
> Michael Castlemani raamatu "Tervendavad maitsetaimed" kohaselt ei ole lagrits võrdselt sobilik rasedatele või imetavatele naistele, diabeedi , glaukoomi, südamehaiguste või insultide all kannatavatele või häirete raviks. neerupealiste.
Uudishimu : Calabria on kahtlemata kõige tuntum ja hinnatud Itaalia lagritsa tootmise piirkond. Siin on kõik Calabria blogid, Rosa ja I, ametlik lagritsa likööri retsept.
