Teekanalid Roomas
Hea tee ostmine on tõsine. See on natuke nagu hea veini ostmine. Me peame toetuma kogenud inimestele, kes on omandanud selles valdkonnas vajalikud teadmised. Täna leidub teed kõikjal: supermarketist, pühapäeva orgaanilisest turust kuni kauplusteni. Kuid tuleb öelda, et head valikut teedest maailmas saab leida vaid mõnes spetsialiseeritud kaupluses.
Ainult nendel on tüüpiline vajalik varustus sõltuvalt tee tüübist ja päritolust: tassid, kruusid, teekannud, filtrid, vahtud, kandikud jms ja nii edasi! Roomas on spetsialiseerunud teetöökojad, jalutame koos Rooma maagiliste tee tänavate vahel.
See algab ...
Võime öelda, et Roomas on aromaatne tee kolmnurk . Roomas on palju tee marsruute, näiteks jalutame koos linna viie tänava jalutuskäiguga keskuses, kõige spetsialiseerunud kaupluste ja tee vahel. Alustame seega Piazza di Spagnast, kus asub Bablingtonsi tee-kauplus, kauplus, mis on ka ajaloolise tee-toaga restoran, kus on vaikne ja reserveeritud õhkkond, mis on sisustatud tüüpilise 19. sajandi lõpu stiilis, rikkalikult kaunistusi, trükiseid ja selle perioodi mööbel ja suur kamin, mis on veel külmadel talvepäevadel valgustatud.
Jätkake ...
Rooma tee teekonna teist etappi püütakse jätkata Quirinale suunas ja jõuda Via del Boschetto poole, kus asub Il Giardino del Tè, mis on üks Rooma kõige iseloomulikumaid teekeskuseid. Sisenedes jõuame me kohe meeldivasse ja sõbralikku keskkonda, kus on lõbus sirvida palju riiuleid, et otsida maitsvat teed või ainulaadset aksessuaari, mis annab kallile sõbrale või sõbrale ja kus saate ka õppida, kuidas lugeda lehtede lehti tee.
Kolmas etapp ...
Via del Boschettost jõuab 20 minuti pärast kolmas peatus, mis on üks Rooma tee kauplustest koos põlisrahvaste nimega Namastey. Me kõndisime mööda del Plebiscitot, Vittorio Emanuele kaudu, pöörates paremale mööda di Torre Argentina kaudu, me oleme via della Palombella juures kell 26, praktiliselt Pantheoni taga.
Siin, otse Fujanist, saate maitsta kivide Oolongi teed, kõrgeima kvaliteediga lehti, et ravida ennast veidi luksuslikult ja seejärel jätkata Kokeichas'ega, mis on konkreetse protsessi viljad, mille lehed on kõigepealt pulbriks ja seejärel segada riisijahu.
Teepoodide viimased etapid Roomas
Viimane, kuid mitte heaolu, ilu või rafineerimise jaoks on meie lõppetapid Campo dei Fiori iseloomulikus piirkonnas. Siit leiame Via del Pellegrino linnas ühe Rooma, tee- ja teekannude teepoodidest. See on lähtekohaks hea tee armastajatele, sest seal on rohkem kui sada kvaliteetset sorti, sealhulgas valged, rohelised, wulongid, mustad, puers, maitsestatud ja taimeteed. Siin on teekannude ja teekannude valik tõesti lõputu: alates Yixingi teekannudest ja jaapani kaussi kuni Tai taldrikuteni ja India tisaniere'ile, unustamata Euroopa prantsuse Jacquard-kangaid.
Tee läheb sageli šokolaadiga käsikäes. BiblioTèq teab sellest midagi: see on tegelikult üks vähestest Rooma tee-kauplustest, mis on spetsialiseerunud ka peene šokolaadi müügile. See on muutumas üha tõsisemaks: siin on umbes 150 tüüpi teed, suur valik Rooibose teed ja infusioone ning igasugune sort, mis järgib põllukultuure ja aastaaega. Oleme Roomas Via dei Banchi Vecchis, Campo De 'Fiori ja Piazza San Pietro vahel, ajaloolises käsitöölises tänaval ja väikestele iseloomulikele kauplustele.
