Antistress, lihaskrampide vastu, kontsentratsiooni edendamiseks ja meeleolu parandamiseks.
Paljud neist on magneesiumi "maagilised" omadused , mis meid kohe mõtlema "lisatasu ostmiseks". Rahulik.
Samal ajal püüame mõista, millised toidud sisaldavad kõige rohkem ja kuidas neid kasutada maitsvate ja kutsuvate roogade koostamiseks.
Näiteks salatid, mis leevendavad suve soojust (kui see on!). Me näeme kolm, üks roheline, üks riisiga, üks magus. Igaühele on midagi.
Magusat roheline salat
Koostis 3 inimesele :
> 1 avokaado,
> 150 grammi beebi spinatit,
> käputäis päevalilleseemneid ja kõrvitsaseeme,
> 1 lubja mahl,
> ekstra neitsioliiviõli maitse järgi,
> hakitud pipar ja neile, kes armastavad tugevaid maitseid, värskeid hakitud tšilli.
Ettevalmistus : peske ja kuivatage spinat, asetage need suuresse kaussi. Avokaado koorige ja koorige, eemaldades pallid tselluloosist (on olemas spetsiaalne tööriistakast, kui seda ei ole, tehke kuubikud).
Märge avokaado pallid lubja mahlaga. Lisage spinatiga kaussi kõik koostisosad, maitsestage emulgeeritud õli lubjaga ja lisage maitsed maitse järgi.
Avokado, spinat, päevalilleseemned ja kõrvitsaseemned on üks rikkamaid magneesiumi toiduaineid. Salat sobib kõikidele kaasatud vegaanidele. Värske, detoksifitseeriv ja mineraliseeriv, see on suurepärane üksik roog, mis on koos täispiima ja puuviljaga.
Avasta magneesiumi kaunviljade allikas
Riis salat ja kaunviljad, mis sisaldavad palju magneesiumi
Koostisosad :
> 200 grammi pruuni riisi, \ t
> kasti kanepitubasid või segatud köögivilju,
> 2 supilusikatäit musta oliiviõli,
> 10 kirsstomatit,
> sool, ekstra neitsioliiviõli, basiilik.
Valmistamine: keeta riis vees vastavalt pakendi juhistele. Lõika tomatid väikesteks tükkideks, lisage oad ja maitsesta õli, soola ja basiilikuga. Kui riis on keedetud ja külm, lisage see kastmes tomatite ja oadega. Segage musta oliivipastaga ja serveerige.
Esitluse esitamiseks "serveeri", serveeri saia lõikuriga moodustatud portsjoneid ja kaunistatud värskete basiilikalehtede ja tomatipoegadega.
Pruun riis, kaunviljad : võitnud segu magneesiumi, täielike valkude, vitamiinide kogumiseks. Ainulaadne vegaani roog, mis sobib kõigile. sööki valmistatakse köögiviljadest ja puuviljast. Jättes kõrvale hetkeks terved märgid, võimaldavad konserveeritud kaunviljad roogasid kiiresti realiseerida.
Puuviljasalat ja Kreeka jogurt
Koostis 4 inimesele :
> 6 tükeldatud kuivatatud viigimarjad,
> 200 grammi hakitud kreeka pähkleid,
> 2 supilusikatäit mett,
> 2 viilutatud banaani,
> Kreeka jogurti pakett
> kaneel või kakao
Ettevalmistus : väga lihtne! Segage viigimarjad, banaanid, kreeka pähklid ja mesi. Lisage maitsele jogurt ja lisage kakao või kaneeli piserdamine.
Banaanid, kuivatatud viigimarjad, šokolaad, pähklid : "täitmiseks" puuduvad midagi: väärismetallid, nagu magneesium, kaalium ja kaltsium; täis energiat puuvilja- ja mettsuhkruga; täis maitset ja maitset tumeda šokolaadiga; täielik valk kreeka jogurtiga. Ideaalne hommikusöögiks.
