Kastanide kalorid
Kastanites sisalduvad kalorid on 193 kcal iga 100 g kohta. Seega on need väga rahulikud toidud, kuigi mitte liiga kalorilised.
Kastanide toiteväärtus
Kastanid on puuviljad, mis sisaldavad palju kiudaineid, mineraale ja foolhapet . 100 g toodet sisaldab:
- Vesi 42, 4 g
- Süsivesikud 41, 8 g
- Suhkur 10, 7 g
- Valgud 3, 7 g
- Rasvad 2, 4 g
- Kolesterool 0 g
- Kogu kiud 8, 3 g
Kasulikud omadused
Kastanid on kasulik toit aneemia ja vaimse ja füüsilise väsimuse korral. Peale selle, tänu foolhappe suurele tarbimisele, mis takistab loote väärarenguid, on nad väga sobivad ka raseduse korral.
Kastanid on rohkesti vitamiine, aminohappeid ja arvukalt mineraale, sealhulgas kaaliumi, fosforit, naatriumi, väävlit, magneesiumi, kaltsiumi ja kloori, mis annavad sellele puuviljale antiseptilised, kaltsineerivad ja seedivad omadused.
Lõpuks on ka kastanidel võime vähendada LDL-kolesterooli taset veres ja tasakaalustada bakteriaalset taimestikku.