Kartulite kalorid
Kartulites sisalduvad kalorid on 85 kcal / 354 kj 100 g toote kohta.
Kartulite toiteväärtused
Kartulid on põletikuvastased ja väga energilised toidud, mis sisaldavad palju C-vitamiini ja kaaliumi.
100 g selle toote puhul on meil:
- Vesi 78, 50 g
- Süsivesikud 17, 90 g
- Suhkur 0, 4 g
- Valgud 2, 1 g
- Rasvad 1 g
- Kolesterool 0 g
- Kogu kiu 1, 6 g
- Naatrium 7 mg
- Kaalium 570 mg
- Raud 0, 6 mg
- Kaltsium 10 mg
- Fosfor 54 mg
- Magneesium 28 mg
- Tsink 1, 24 mg
- Vask 0, 19 mg
- Seleeni jäljed
- Vitamiin B1 0, 1 mg
- Vitamiin B2 0, 04 mg
- Vitamiin B3 2, 5 mg
- A-vitamiin 3 µg
- C-vitamiin 15 mg
Kasulikud omadused
Kartulid on C-vitamiini sisaldavad mugulad, mis on kasulikud vabade radikaalide ja kaaliumi vastu, mis on väärtuslik abi hüpertensiooni vastu .
Seedetrakti liitlased, tänu energilisele ja põletikuvastasele toimele, sobivad kartulid kõhukinnisuse, hemorroidide, grissata, koliidi ja haavandite jaoks.
Need sobivad diabeetikutele, aga ka põletuste korral, kui neid kasutatakse viiludena otseselt kahjustatud piirkonnas.