Võitluskunstide maailm kogeb evolutsioonilist hetke, mida pole kunagi varem teada olnud .
"Evolutsioon" on mõiste, mis tegelikult sobib väga hästi võitluskunstiga : koolid, distsipliinid, stiilid ja tehnikad on segased ja avatud, tekitades uusi mudeleid, alati parandatud ja avatud uuele arengule.
Selles sportlaste maailmas võib isegi vähem rangelt võidelda võitlusega, nagu fitness, meditatsioon ja toitumine.
Püüame mõista Giuseppe Granieriga veidi rohkem toitumise tähtsusest võitluskunstide kunstniku elus.
Giuseppe, arvestades, et sissejuhatuses oleme kirjeldanud võitluskunstide maailma kui täielikult evolutsioonilist kääritust, kas tahaksite meiega jagada oma isiklikku evolutsiooni kui võitluskunstide kunstnikku? Kuidas te alustasite, millised olid teie jaoks olulised sammud Aventador meeskonna alustamiseks?
Kirg võitluskunstide vastu on praktiliselt midagi, mis kuulub minu DNA-le . Lapsena olin vaatamas Van Damme, Bruce Lee ja " The Boy from the Golden Kimono " filme televisioonis ja jäljendanud nende liikumist ekraani ees.
Pärast kümneaastast vanusepiiri astusin ma tiibuõppekursusesse, mis oli võitluskunst, mida ma praktiseerisin umbes kümme aastat, kuni mind MMA huvitas, mis oli eeskujuks eriti Ameerikas, kus mängis 2 sportlast. nad seisid üksteisega puuris, turniiridel, kus peaaegu kõik tundus olevat lubatud.
Ma olen aastaid distsipliini süvendamiseks otsinud itaaliakeelseid viiteid, kuid pakkumised tundusid mulle vähe võrreldes USA ja Brasiilia arenguga, kuni UFC-s, Alessio karjääri tippu, oli ainus Itaalia. 2010. aasta septembris sünnitas Sakara (minu iidol) esimese väljaõppekursuse soovivatele õpetajatele.
Enne kursusele registreerumist osalesin Alessio internatuuril Roomas ja sel juhul sain hinnata oma meetodi headust ja otsustasin järgida tema koolitusettepanekut.
Varsti pärast seda korraldas Alessio amatöörturniiri nimega " Legionarius League " ja sel juhul esitlesin oma sportlaste rühma nimega " Team Aventador ", kuulsate võitluspullide nimest Hispaania härjavõitluses nende julguse ja julguse eest. nende ohtlikkus.
Selles uues maailmas, mis on võitluskunstide esirinnas, milline on õige toitumise roll ja kuidas see kombineerub nõuetekohase koolituse ja korraliku võitluspraktikaga?
Minu arvates on MMA toitumine veelgi olulisem kui teistel spordialadel . Seda seetõttu, et lisaks õige kalorite tarbimisele ja mis tahes sportlase põhilisele toitainele on professionaalses MMA-s "võitlus kaalu vastu", ja isegi tänapäeval kipume saatusliku kaalumisega lähenedes tegema mitmeid vigu.
Veelgi enam, füüsiline ja vaimne stress, millele MMA sportlane puutub, kohustab teda järgima sellele spordile sobivat dieeti.
Mis on teie arvates professionaalse jaoks kõige olulisemad toitumisjuhised ja milliseid soovitaksite ka amatöörpraktikutele?
Esimeseks sammuks on süsivesikute ratsionaliseerimine vastavalt koolitusaegadele ja koolituse tüübile : glükeemilise taseme kontrolli all hoidmine kogu päeva jooksul on oluline, et vältida ootamatuid muutusi, mis kahjustaksid sportlase lahja massi / rasva massi suhet.
Teiseks sammuks on perioodilise perioodi määramine, võrreldes toitumiskuupäeva, sest toidud, mis soodustavad vedelike kadumist, on sageli kaalulähedase lähenemise ajal "kasulikud".
Kolmas oluline aspekt, mida tuleb arvestada, on suur lihaste / liigeste stressi tase, millele MMA agonist on kokku puutunud, ning seetõttu on hooajalised köögiviljad ja puuviljad hädavajalikud toiduained, mis tagavad vajaliku kaitse selles distsipliinis. .
Milliseid toiduaineid või milliseid toitumisharjumusi kavatsetakse rakendada, milliseid muuta ja milliseid inimesi, kes tõesti tahab võidelda võitluskunstides?
Kindlasti on vajalik spordihooaja igas etapis välistada või piirata maksimaalseid friikartuleid, kreeme ja kangeid alkohoolseid jooke . Rohelised lehtköögiviljad ja köögiviljad on toidud, mida konkurentsivõimelise võitluskunstide kunstniku toitumisest ei saa kaduda .
Valgud peavad esindama 20/25% iga päev tarbitud kaloritest ja olema jaotatud ühtlaselt kogu söögikorra vältel, vältides tarbetuid piike, mis võivad meie kehale ainult stressi tekitada. Keskmiselt on professionaalne MMA sportlane põlema 3, 500 kuni 6000 kalorit päevas intensiivse ettevalmistusetapi jooksul ning küllastumata rasvad on põhikütus.
Lihtsamalt öeldes ei saa nad puudu MMA sportlase toitumisest: mandlid, kreeka pähklid ja toores oliiviõli (peamised rasvaallikad), valge liha, värske kala ja kaunviljad (peamised valguallikad), pasta, riis ja leib (süsivesikute allikana), köögiviljad, köögiviljad ja hooajalised puuviljad (mis sisaldavad peamisi mikroelemente).
Üldiselt öeldes, millised on võitluskunstide kunstniku keha vajadused ja kuidas need erineb teiste erialade või spordialade praktiseerijate omadest?
MMA-d on suhteliselt noor spordiala, mis toob sageli kaasa selle, et ei arvestata või varjata väga keerulist koolitust, mida agonist oma tavalisel nädalal toetab . On väga keeruline kavandada lihaste taastumist hästi, kui tihti kõrgetasemelises meeskonnas on mitu treenerit, kes töötavad oma programmitööd osaliselt või täielikult toetamata / toetatud treeningute osas teistes valdkondades.
Üleõppekünnise ületamine või mitte täielikult taastumine on MMAs igal tasandil väga levinud ning ei ole juhus, et paljud meistrid pettuvad sageli just siis, kui elu juhus on ise, kohtades tulemuslikkust, mis on palju madalam kui tema standardid.
Mis on teie arvates ideaalne poiss või tüdruk, kes tahab saada täielik võitluskunstnik? Mida peaks ta oma pagasis olema ja milliseid kogemusi ta peaks omama?
Kõrgetasemelised MMA-d on varustatud kahe erineva teega, mis lõikuvad ühes punktis, et neil on hea peatreener, kes suudab soodustada sama sportlase võitlust: esimene tee on ühe sportlase tee kontaktdistsipliin, mis otsustab pühenduda MMA-le, õppides nende faaside põhialuseid, kus see puudub, võrreldes võitluskunstide päritolu kunstiga ja tuginedes täpselt headele HC-dele (Head Coach), mis suudab oma omadusi pidevalt suurendada .
Teine on alustada praktiseerimist MMA-s otse kursusel, mille treener on usaldusväärne õppekava (me teame, et täna on kriis ja improviseeritud isikud, kes juhivad MMA kursust jõusaalis, esindavad enamust ...).
Tänan kõiki toimetajaid, tervitust
HC Granieri Giuseppe
